Создать сайт
Понравился? Нажмите -
@ADVMAKER@
Картофельные ватрушки
Добавил: dronalea 17 марта 2012 19:51

Для теста:

  • 7картофелин
  • 1 ст.ложка муки
  • 1 яйцо
  • соль по вкусу

Для фарша:

  • 150-200 грамм творога
  • 1/2 яйца
  • сахар по вкусу

Приготовление:

  1.   Картофель отварить, размять, добавить муку, яйцо, соль, перемешать. Из полученной массы сформовать шарики, в центре каждого сделать углубление (например, деревянной толкушкой).
  2.   Творог тщательно перетереть с яйцом и сахаром, заполнить им углубления, смазать ватрушки взбитым яйцом и выпекать в духовке.
  3.   На стол подавать со сметаной. 

Приятного аппетита!

Просмотры (533)  Комментарии (0)  Форум (Рецепты с картофелем)
Зарегистрированный
Анонимно