Создать сайт
Понравился? Нажмите -
@ADVMAKER@
Масляный крем "Шарлотт"
Добавил: dronalea 11 марта 2012 17:22
  • 2 ст.ложки молока
  • 2 ст.ложки сахара
  • 1 яйцо
  • 200 грамм сливочного масла

Приготовление:

  1.   Вскипятить сахар с молоком, после чего ввести его в заранее взбитое яйцо тонкой струйкой во избежание заварки яйца.
  2.   Охладить смесь до комнатной температуры. Взбить сливочное масло и, продолжая взбивать, влить яично-молочную смесь. Взбить крем до пышности.

Приятного аппетита!

Просмотры (3143)  Комментарии (0)  Форум (Кремы)
Зарегистрированный
Анонимно