Создать сайт
Понравился? Нажмите -
@ADVMAKER@
Молочный соус
Добавил: dronalea 10 марта 2012 10:36
  • 1 стакан молока
  • 1 ст.ложка муки
  • 1-2 ст.ложки сливочного масла
  • соль по вкусу

Приготовление:

  1.   Муку обжарить в сливочном масле , развести теплым молоком, помешивая чтобы не было комочков, посолить и варить на слабом огне 6-7 минут.
  2.   Можно заправить соус двумя растертыми желтками.
  3. Такой соус можно подать к птице, рыбе и крупным блюдам.

Приятного аппетита!

Просмотры (3361)  Комментарии (0)  Форум (Соусы)
Зарегистрированный
Анонимно