Создать сайт
Понравился? Нажмите -
@ADVMAKER@
Фаршированная курица
Добавил: dronalea 06 марта 2012 11:09

  Вы можете удивить свою половину очень вкусным ужином не прикладывая к этому больших усилий.

Рецепт фаршированной курицы:

Нам понадобится:

  • 50 грамм риса
  • 1 яйцо 
  • 3 зубчика чеснока
  • 50 грамм сливочного масла
  • курица среднего размера
  • 200 грамм воды

  Приготовление:

  1. 50 грамм отварного риса, промываем в холодной воде. Отвариваем 1 яйцо и мелко его рубим. Чеснок давим или измельчаем через терку. Все перемешиваем и добавляем 50 грамм сливочного масла.
  2. Полученную смесь закладываем внутрь курицы. Зашиваем брюшко обычными нитками. Стежки на ваше усмотрение, главное, чтобы было зашито.
  3. Ложим курицу на противень и наливаем в него 150-200 грамм воды. Ставим в духовку и нагреваем до максимума, затем убавляем до среднего положения. После закипания периодически поливаем курицу полученным соком. Через 1час 20минут курица будет готова.

  Можно в начале приготовления обложить курицу на противне сырой картошкой и полукольцами лука. тогда у вас получится еще и гарнир.

  Приятного аппетита! 

 

 

Просмотры (524)  Комментарии (0)  Форум (Праздничный стол)
Зарегистрированный
Анонимно